双氧水又称过氧化氢是一种无机化合物,化学式为H2O2。纯的过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例与水混溶,是一种强氧化剂,水溶液俗称双氧水,为无色透明液体,适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。双氧水的分类可基于其浓度,还可根据其应用领域和纯度等级有所不同。例如,工业级双氧水通常具有较高的浓度,用于大规模的工业应用;而电子级双氧水则需要更高的纯度,以满足半导体制造过程中的严格要求。此外,还有专门用于食品加工的食品级双氧水,以及用于科研的试剂级双氧水。
蒽醌法生产双氧水是目前世界上该行业最为成熟最为普遍的生产方法之一,其工艺流程包括原料准备、反应、分离、精制等步骤。蒽醌法工艺是2-乙基蒽醌(简写EAQ )与有机溶剂配制成工作溶液,在压力0.2-0.35MPa下,温度40-75℃,有催化剂存在下融入氢气进行氢化,在与空气进行氧化,经萃取、精华成为双氧水成品。